FRUTOS SECOS: CALIDAD DE VIDA

Comer a diario nueces, avellanas, almendras, piñones , pistachos, etc… reduce la incidencia de enfermedad cardíacafrutos-secos y el riesgo de padecimiento de cáncer según un estudio realizado por un equipo de investigadores de dos institutos en Boston que realizaron un seguimiento a 76.464 mujeres y 42.498 hombres durante 30 años.Este estudio ha sido publicado recientemente en The New England Journal of Medicine.

Los frutos secos son nutritivos, ricos en proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales, fibra, ácidos Omega 3 y Polifenoles, ésos útimos con propiedades antiradicales libres y  antioxidantes.Ayudan a disminuir la tensión arterial y el colesterol malo. Eso si, son muy energéticos y deben incluirse en la dieta diaria en pequeña cantidad para no subir de peso

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